Acompanhamentos

Pegue um liquidificador e coloque os 2 ovos, ½ xicara de chá de óleo, 2 xicaras de chá de leite, ½ xicara de queijo ralado, 2 xicaras de chá de farinha de trigo, bata por mais ou menos 1 minuto até ficar homogêneo.

Depois disso, abra a tampa do liquidificador e prove a massa pois o queijo parmesão já tem sal, veja se será necessário por mais ou não. Isso fica a seu gosto!

Acrescente 1 colher de sopa de fermento em pó e bata até misturar o fermento com a massa, + ou – de 5 a 10 segundos. Depois disso a massa já estará pronta. Deixe ela separada no liquidificador mesmo porque agora vamos montar a torta.

Para montar você vai precisar de uma forma média, unte ela com margarina e polvilhada com farinha de trigo. Ponha a metade da massa na forma e espalhe ela bem no fundo. Forre por cima dela 200 gramas de presunto, por cima do presunto ponha as 200 gramas de mussarela, por cima do queijo coloque o tomate picado em cubos espalhe bem! Faça o mesmo com a cebola as azeitonas e por último o orégano ao seu gosto. Cubra toda a torta com a outra metade da massa e ponha queijo parmesão por cima a gosto.Depois disso, leve a torta para assar em forno pré-aquecido em 180 graus e deixe de 30 a 50 minutos ou até quando estiver dourada. O tempo pode variar dependendo do forno. Tire do forno e deixe ela esfriar por 30 minutos antes de cortar para servir.